Festival food

 Door festivals geïnspireerd creëren wij op locatie een Food Area waar we verschillende gerechten in de vorm van live-cooking bereid worden. Hiervoor wordt gebruik gemaakt van een smoker, Franse grill en/of de braderiepan. Alle gerechten kunnen gedurende 2 uur tijdens u feest bij de food area gehaald worden door de gasten maar er kan ook mee rondgegaan worden door het bedienend personeel van H&K drank- en partyservice. Er zijn verschillende mogelijkheden voor de kinderen en vegetariërs op aanvraag.

De gegeven prijzen zijn gebaseerd op 2 hoofdgerechten (en 1 nagerecht) per persoon uit  het assortiment.
               

De prijzen zijn vanaf:                     € 16,50 p.p.

Menu standaard (2 uur)                € 16,95 p.p.

  • Pitabroodje gevuld met kip, chipotle en een honing-ananas salsa
  • Pulled pork sandwich met coleslaw
  • Crispy chicken wrap met kerriemayo     
  • Noedels met garnalen of varkenshaas en roerbakgroenten

 
Menu deluxe (3 uur)                      €  22,50 p.p.

  • Tapasplankjes met serranoham, parmezaan, sweet pepper, olijven, aioli en tapenade
  • Pitabroodje gevuld met kip, chipotle en een honing-ananas salsa
  • Pulled pork sandwich met coleslaw
  • Garnalen-babymais-courgette spies met aioli
  • Runderbavette met gepofte aardappel, chimichurri, groentenspies
  • Apple crumble met rood fruit en stroopwafel
               

Andere voorbeelden van Festival Food:

  • Shoarmareepjes met tzatziki op naanbrood
  • Cheeseburger
  • Kebabflakes met knoflooksaus op turks brood
  • Taco cups met gehakt, mais, paprika en ui
  • Nacho’s met pulled pork chilisaus, kaas, guacamole en creme fraiche
 
Voor de kinderen (<12 jaar) vindt u hier een aantal voorbeelden naast het volwassen menu:
  • Vlechtpizza margherita
  • Mini burgertje
  • Kipspiesjes
  • Poffertjes met fruit spies

 
De gegeven prijzen zijn inclusief BTW, borden en bestek, afwas, transport, opbouw, afbouw, koks op locatie gedurende 2 uur, keuken apparatuur en alle andere benodigdheden.